Comment faire des recherches chez les notaires

Bonjour, j'ai commencé la généalogie de ma famille, puis j'ai laissé car je ne peux plus remonter avec les mairies, les offices départementaux, il faut consulter sur place. Je souhaite continuer et ne sais pas au niveau des notaires ou avocats si on peut consulter les dossiers. De plus j'ai demandé au service des archives militaires car mon grand père avait été décoré de la légion d'honneur. Il faut 100 ans ? comment faire ? Si quelqu'un peut me renseigner se serait super. Merci d'avance Nanou